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Cesta Regalo Natalizio €39,90 – €72,00

Salsiccia Fresca

€18,90 – €24,89

Salame tipico calabrese di puro suino, impastato con l’aggiunta di sale e aromi naturali, nella versione rossa con peperoncino rosso calabrese dolce o  piccante. Insaccato in budello naturale.

Dolce 1,5kg
Dolce 3kg
Piccante 1.5kg
Piccante 3kg
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COD: salsiccia fresca Categoria: Salumeria
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Descrizione

Confezione in ATM da 1,5kg o 3kg.

Prodotto senza glutine, senza lattosio e senza coloranti.

Ingredienti:
Carne di suino, sale, zuccheri: destrosio, saccarosio, aromi, spezie, antiossidante: E300 – E301. Correttore di acidità E330 – E331 – E262.
Rossa: con peperoncino calabrese dolce.
Piccante: con peperoncino calabrese piccante.

Conservare in frigo a +4°.
Prodotto fresco da consumarsi entro 21 giorni dalla data di confezionamento.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO:

  • ENERGIA: 250Kj/1038Kcal
  • GRASSI: 19 g di cui saturi 7.5g
  • CARBOIDRATI: 0.9g di cui zuccheri 0g
  • PROTEINE: 18g
  • SALE: 1.5g
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Consigli sulla conservazione:

AVVOLTA NEL BUDELLO Come per tutti i salumi, quando la carne entra a contatto con l’ossigeno inizia a cambiare colore e dopo un po’ di tempo tende a ossidarsi. Per evitare che il contatto con l’ossigeno, invece di affettare il prodotto, scavalo con un cucchiaino in modo da non consumare il budello che dunque potrà essere comodamente avvolto e fungere da pellicola protettiva per la parte esposta del salume. AVVOLTA NELLA PELLICOLA TRASPARENTE Usa la pellicola trasparente per avvolgere completamente il salume. La stretta aderenza del rivestimento consentirà una buona barriera contro ogni agente esterno.
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Cesta Regalo Natalizio

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  • Il cestino PICCANTE è composto da: Nduja In Budello (Intera 400g/500g) – Nduja In Vasetto (In Vetro 180g) – Sfizietto Calabro (In Vetro 180g) – Soppressata (Intera 300g/350g) - Salsiccia Piccante (Intera 300g/350g) – Capocollo (Trancio 450g+) – Spianata (Trancio 450g+).
  • Il cestino MISTO è composto da: Salsiccia Dolce Curva (Intera 300g/350g) – Salsiccia Piccante (Intera 300g/350g) – Soppressata Dolce (Intera 300g/350g) – Nduja Budello (Intera 400g/500g)– Nduja Vasetto (In Vetro 180g) – Capocollo Piccante (Trancio 450g+) – Lonza Dolce (Trancio 450g+) – Guanciale Dolce (Trancio 450g+).
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