VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO:
- ENERGIA: 1573Kj/379kcal
- GRASSI: 29,7g di cui acidi grassi saturi 14g
- CARBOIDRATI: 2,55g di cui zuccheri 0g
- PROTEINE: 26,1g
- SALE: 4,68g
TUTTA LA QUALITà DELLA TRADIZIONE DI CALABRIA
€12,98
Il Salame Milano è un salume tipico della Brianza e del milanese, conosciuto e caratterizzato dalla pasta compatta a grana di riso, da un colore rosso acceso, un sapore delicato e dolce. Il rispetto di ogni ingrediente porta alla creazione di prodotti di altissimo livello, portatori dei sapori e dei profumi che da secoli contraddistinguono le nostre terre.
Esaurito
Salame tipico calabrese di puro suino, impastato con l'aggiunta di sale e aromi naturali, nella versione rossa con peperoncino rosso calabrese dolce o piccante. Insaccato in budello naturale.
Slame di puro suino, ottenuto dal trito di spalla pancetta e peperoncino calabrese, insaccato in budello naturale e stagionato per circa 45 giorni. Dopo la stagionatura viene confezionato sottovuoto con una scadenza di circa 6 mesi.