Name: Ricotta Salata Affumicata 200g
SKU: ricotta-salata-affumicata
Price: 9.90 EUR
Availability: InStock

Ricotta Salata Affumicata 200g

€9,90

La ricotta salata è un formaggio tradizionale italiano, ottenuto dalla pressatura e salatura della ricotta fresca.

A differenza della ricotta comune, che è morbida e cremosa, la ricotta salata ha una consistenza più compatta e una forma generalmente cilindrica o a panetto.

Questo formaggio viene stagionato per diverse settimane, durante le quali viene regolarmente salato per asciugarlo e conferirgli una consistenza solida e granulosa.

COD: ricotta-salata-affumicata Categoria: Formaggi

Gusto e Tradizione

Immergiti nei sapori autentici della tradizione culinaria calabrese, un vero e proprio tripudio di gusto unico e avvolgente.

Moretti Food

Confezione in sottovoto circa 200 g

INGREDIENTI: Siero di latte pecorino, Latte pecorino, sale, acqua

Conservare a temperatura compresa tra 4 °C e +8°C

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g di prodotto:

- - - - ENERGIA: 1280 Kj/ 309 Kcal
      - GRASSI: 25,88 g di cui saturi 12,40 g
      - CARBOIDRATI: 5,86 g di cui zuccheri 1.05 g
      - PROTEINE: 13,13 g
      - SALE: 1,84 g