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rete per alimenti elastica per stagionatura
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Rete per alimenti elastica per stagionatura

€9,50

La rete per alimenti elastica per stagionatura è uno strumento versatile e indispensabile nel mondo della gastronomia e della produzione alimentare. Questa rete, realizzata con materiali flessibili e resistenti, è progettata per avvolgere e proteggere delicatamente i prodotti alimentari durante il processo di stagionatura. Grazie alla capacità di esercitare la giusta pressione, questo tipo di reti migliora l’esteticità dei prodotti finiti, semplificando e razionalizzando i sistemi di legatura e riducendo in questo modo i costi.

10 metri di lunghezza, Diametro 6cm stretto 18cm largo. Confezione sottovuoto.

Inoltre la rete per alimenti elastica per stagionatura rappresenta uno strumento di grande valore per i produttori di salumi, formaggi e altri alimenti stagionati. Grazie alla sua natura elastica, alle sue proprietà di respirabilità e al suo ruolo nella conservazione della forma, la rete assicura una stagionatura ottimale, contribuendo al raggiungimento di prodotti di alta qualità, con sapori e aromi distintivi.

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COD: rete-elastica-stagionatura Categoria: Produzione Salumi
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Rete elastica per carne, macelleria, salumi da stagionare.

Lunghezza 10mt, diametro 6cm minimo 20cm massimo.

Rete elastica in grado di esercitare pressioni sulla carne come: coppe, bacon, capocolli e per l’affumicatura in genere. Grazie alla capacità di esercitare la giusta pressione, questo tipo di reti migliora l’estetica dei prodotti finiti, semplificando e razionalizzando i sistemi di legatura e riducendo in questo modo i costi. 10 metri di lunghezza, Diametro 6cm stretto 18cm largo. Confezione termosigillata.

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