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Prosciutto Crudo con Osso

€77,59

Tipico della nostra tradizione, grazie all’ alimentazione e alle condizioni micro climatiche che favoriscono la produzione di un tipo di prosciutto crudo unico e ne conferisce caratteristiche organolettiche molto particolari.
Ottenuto da una selezione e rifilatura manuale della coscia, stagionato a temperatura e umidità controllata.
E’ uno dei salumi più pregiati, caratterizzato da un gusto delicato e dolce che ben si presta a sfiziosi abbinamenti in cucina.

— OPPURE —

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COD: prosciutto-crudo-osso Categorie: NATALE, Salumeria
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  • Descrizione
Descrizione

Confezionato sottovuoto (su richiesta) o libero, peso circa 7 kg/8 kg.

Prodotto senza glutine, senza lattosio e senza coloranti e Senza Conservanti.

Ingredienti:
Carne di suino (coscia), sale, aromi, spezie.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO:

  • ENERGIA:1066Kj/255kcal
  • GRASSI: 14g di cui saturi 5.0g
  • CARBOIDRATI: 0.1g di cui zuccheri 0g
  • PROTEINE: 28g
  • SALE: 3g

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