Budella Dritti Di Bue
€17,90 – €19,90
BUDELLO USATO SU TUTTI I TIPI DI CARNE E SALUMI. PROTEGGE IL PRODOTTO DA AGENTI ESTERNI E DA SBALZI TERMICI, MIGLIORANDONE LA STAGIONATURA E LA MATURAZIONE DEL PRODOTTO. La nostra azienda utilizza questo budello per la produzione del salame, soppressata, soppressata lunga, salame sant’angelo, salame felino, salame siciliano, salamino napoli, salame cotto ecc.
Informazioni aggiuntive
| Dimensione | 50/55mm x 9m, 55/60mm x 9m, 60/65mm x 9m |
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