Budella Salsiccia

BUDELLO USATO SU TUTTI I TIPI DI CARNE E SALUMI. PROTEGGE IL PRODOTTO DA AGENTI ESTERNI E DA SBALZI TERMICI, MIGLIORANDONE LA STAGIONATURA E LA MATURAZIONE DEL PRODOTTO. IDEALE ANCHE PER L’AFFUMICATURA POICHE’ TRATTIENE L’AROMA E NE ESALTA IL SAPORE. ESSENDO UN PRODOTTO NATURALE PRESENTE LIEVI IMPERFEZIONI CHE CARATTERIZZANO IL SALUME ARTIGIANALE. UNA VOLTA APERTO CONSERVARE IN FRIGO SOTTO SALE. INVOLUCRO NATURALE PER LA PRODUZIONE DI SALUMI ARTIGIANALI DI ELEVATA QUALITA’