"E' impossibile assaggiare il peperoncino calabrese e non rimanere affascinati dal suo fuoco ardente e dal suo sapore intenso e inconfondibile" In questo articolo evidenzieremo alcune delle peculiarità che il peperoncino calabrese presenta: Piccantezza: il peperoncino calabrese è molto piccante. La piccantezza del peperoncino calabrese è dovuta alla presenza di capsaicina,...