Delizia Autunnale: Funghi Champignon Ripieni con Nduja Di Spilinga

Delizia Autunnale: Funghi Champignon Ripieni con Nduja Di Spilinga

Eccoci di nuovo pronti a svelare tutto il sapore della nostra Nduja di Spilinga attraverso una ricetta strabiliante. Mentre ci avviciniamo alla fine dell'estate, il Salumificio Moretti è lieto di guidarvi con grazia verso l'arrivo dell'autunno. In questo spirito, desideriamo condividere con voi una ricetta appositamente concepita per celebrare l'autunno e...

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nduja di spilinga

‘Nduja di Spilinga: curiosità e idee per la preparazione dei piatti

Lo sapevi che la 'Nduja di Spilinga è stata identificata patrimonio culturale e gastronomico della Calabria nel 2014? Pensate che originariamente la Nduja era un alimento povero, creato per utilizzare le parti meno pregiate del maiale con l'aggiunta di peperoncino, oggi invece è considerata un prelibatezza e un prodotto gourmet. La nostra...

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